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quinta-feira, 17 de outubro de 2019

Super Dica Para Massa Folhada


Ela é uma massa bem simples à base de trigo, água gelada, sal, podendo levar ovos e açúcar. Depois de pronta é feita a folhagem em que se intercala dobras de massa com camadas de manteiga ou gordura vegetal. Já pensou em fazer essa massa para criar várias receitas, doces e salgadas.

Como fazer
Feita, mas depois de pronta é uma massa muito versátil que permite preparar uma infinidade de pratos doces e salgados.fazer nessa receita da Dulce Delight Brasil.

Ingredientes

Farinha de trigo: 250 gramas;
Sal: 1 colher (chá);
Água gelada: 150 gramas;
Manteiga derretida: 50 gramas;
Manteiga gelada em bloco: 175 gramas.

Passo, pois é um processo de 3 etapas para fazer essa massa, de acordo com a técnica francesa.

Salgado para aperitivo
Quando for fazer um almoço em casa para receber convidados, esse salgado pode ser servido como petisco.Ele leva a massa, queijo muçarela, presunto.

Essa versão com frango desfiado e queijo tipo cheddar é espetacular, sacia a fome e é a melhor pedida para um lanche da tarde reforçado.

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